Готовя детский праздник день рождения дома, очень важно продумать меню и рецепты. Конечно, в центре меню будут сладкие блюда:

• торты,
• пирожные,
• фрукты,
• сладкие напитки,
• самодельные конфеты.

Тем не менее, на детском празднике только сладостями не обойтись. И важен не только вкус и качество, но и оформление, которое можно сделать красочным и праздничным.

Рассмотрим, какое детское меню и какие рецепты можно приготовить дома и порадовать малышей.

Каша – гурманная няня наша

Статистика наших дней неумолима. Педиатры всего мира констатируют всеобщий факт: дети стали рождаться слабыми и хилыми. Бич в век антибиотиков – детский дизбактериоз. Ничего смертельного в нём нет, но аппетит ребёнка он подпортить может основательно. И очень важно маме и папе выбрать грамотный рацион для своего чада.

Ингредиенты: рис дикий, масло сливочное, курага, крупа перловая, овсяные хлопья, булгур, клюква …

Ингредиенты: овсяные хлопья, йогурт, молоко, мед, курага

Ингредиенты: молоко, сливки, рис, мед, корица, ваниль, смородина красная, соль

Ингредиенты: пшено, рис, молоко, яйцо куриное, соль, сахар, масло сливочное

Ингредиенты: пшено, тыквенное пюре, молоко, изюм, масло сливочное, вода, соль, сахар

Ингредиенты: овсяные хлопья, молоко, корица, соль, лимон, бананы, греческий йогурт, сахар тростниковый

Ингредиенты: рис, кукуруза консервированая, морковь, лук репчатый, соль, перец черный молотый, …

Тарталетки для детей на День рождения: идеи, рецепты

В выборе продуктов для детского праздника отдавайте предпочтение только самым свежим. Не стоит готовить блюда из компонентов, срок годности которых приближается к концу или истёк. Детский организм не сможет переварить такую пищу и можно спровоцировать массовое отравление.

Также лучше не использовать замороженные овощи и фрукты, останавливайте свой выбор на сезонных плодах. Это поможет не только сэкономить денежные средства, но и убережёт организм ребёнка от лишних нитратов. Например, не стоит удивлять собравшихся детей на день рождения ребёнка, родившегося в феврале, арбузом или клубникой. Пользы такая ягода никому не принесёт, поскольку в ней содержится масса вредных веществ.

В качестве заправки для блюда лучше отказаться от майонеза, заменив его на растительное или оливковое масло, сметану или приготовить другую оригинальную заправку.

Готовя блюда для детей, не стоит экспериментировать со вкусом, сочетая несочетаемые продукты. Большинство детей являются консерваторами и предпочтут привычную еду, а экстравагантное блюдо останется нетронутым.

При продумывании блюд на день рождения нужно учитывать, что детское меню отличается от взрослого.

Прежде всего, дети будут много двигаться, бегать, играть, а значит, нужно обеспечить достаточное количество напитков. И лучше, если это будут полезные напитки – компоты, морсы, соки, вода.

Чаще всего ребятишкам нравятся сладости. И, конечно, к чаю по традиции будет торт со свечами. Желательно сделать его несложным, главное, чтобы продукты были свежими, а торт не содержал сложных ингредиентов. Чаще всего дети не любят сочетание многих компонентов. Они охотнее едят простой торт с кремом из сгущенки, чем сложное произведение кулинарного искусства с орехами, курагой, черносливом и прослойками из разных видов кремов. Но при этом самый несложный торт можно очень хорошо украсить, что обязательно порадует ребенка.

Принцип по подбору блюд тот же. Они должны быть несложными, но вкусными, легкими и оригинально украшенными. Дети не любят сидеть долго за столом. Поэтому будет лучше, если это будет фуршетный стол и малыши смогут перекусывать в процессе игры, когда им этого захочется. Блюда должны быть приготовлены так, чтобы их удобно было взять и съесть. Лучше всего подойдут бутерброды, канапе, тарталетки, кексы, пицца, овощная и фруктовая нарезка.

Если предполагаются горячие блюда, то это могут быть самые обычные мясные котлетки, но интересно оформленные, небольшие шашлычки из нежного мяса. В качестве гарнира подойдет картофельное пюре, картофель фри или запеченный в зависимости от возраста приглашенных.

При проведении любого праздника учитывается возраст именинника и его друзей. Если собрались карапузики 2-3 лет, нужно более тщательно подготовить меню и обязательно обсудить с родителями маленьких гостей, у кого какие предпочтения, может быть, есть какие-то нюансы и определенные продукты малышам употреблять в пищу нельзя.

Что касается игр и развлечений, следует учесть, что в этом возрасте дети утомляются очень быстро, им сложно долго сосредотачиваться на чем-то одном и развлечь себя сами они совершенно не умеют. Поэтому весь день рождения предстоит провести, постоянно контролируя малышей, помогая им. Игры должны быть простыми и понятными, но в то же время веселыми.

В возрасте 5-7 лет дети все еще нуждаются в поддержке взрослых, но уже часть времени могут провести самостоятельно. К этому времени уже у многих сформировались свои вкусы, и это тоже нужно учитывать. В это время детей можно собрать и в игровом центре, и вывести на природу. Детский стол должен быть оформлен оригинально и лучше, если это будет фуршет.

С 7 до 9 лет у детей уже появляются свои интересы, разговоры. Они охотнее общаются и проводят время без родителей. Но это не значит, что можно все пустить на самотек. В празднике все должно быть разграничено. Часть времени дети проведут за праздничным столом. К меню все те же требования: простота, польза, красивое оформление.

Скорее всего, сказочные персонажи уже не столь актуальны, чем в более юном возрасте. Но вот веселый, креативный и остроумный ведущий праздника будет нелишним, который проведет интересные конкурсы, рассчитанные на этот возраст. Часть времени дети проведут самостоятельно, им найдется о чем поговорить, тем более если на празднике собралась компания друзей.

• Если все нюансы учтены, продумано оформление и меню, игры и сюрпризы, праздник получится незабываемым. Но при организации детского дня рождения нужно учесть самое главное: праздник должен быть безопасным.
• Если дети совсем маленькие, не должно быть никаких острых предметов, пространство должно быть удобным для игр, чтобы никто не упал и не получил травму.
• Чай подавать нужно только в теплом виде, ведь дети часто проливают его. Если это произойдет с теплым напитком, ничего страшного не произойдет.
• Не надо уговаривать и тем более заставлять детей поесть. Они обязательно отведают все вкусности, когда проголодаются.

• Аккуратнее нужно угощать детей холодными блюдами, соки не стоит охлаждать в холодильнике.
• Температура в помещении должна быть оптимальной. Чрезмерные проветривания могут плохо повлиять на разгоряченных играми детей.
• При организации пикника на природе следует тщательно следить за детьми, чтобы никто не подходил близко к горячему мангалу. При организации игр необходимо следить за тем, чтобы они были безопасными.
• На любом детском празднике, неважно, где он проходит, дети должны постоянно находиться под присмотром взрослых. Тем более родители несут ответственность за приглашенных детей. При соблюдении простых правил праздник пройдет без происшествий.

О том, что приготовить на день рождения ребенка, смотрите в следующем видео.

Собрать стол на день рождения ребенка 10 лет, конечно, проще, чем деткам младшего возраста, для которых перечень продуктов питания ограничен. Но все равно важно выбирать свежие и качественные ингредиенты для приготовления блюд.

Составляя меню, старайтесь не использовать экстравагантные продукты и рецепты, особенно если не уверены, что ваш ребенок и гости захотят это есть.

По своей природе нам свойственно раздельное питание, а у детей это особенно выражено. Поэтому, чем проще будут угощения, тем больше они понравятся ребятам.

Выбирайте менее жирную пищу и старайтесь не применять при готовке жарку, ведь вкусная еда может быть приготовлена правильно и быть полезной.

Детское меню. Праздничный стол на День рождения

Если пригласили на день рождения других детей, то не лишним будет поинтересоваться у мам о наличии аллергических реакций или других ограничений по продуктам.

Оформление детского стола

Продумывая украшение, лучше соблюдать единый стиль во всех элементах.

На чём будем рисовать красивую картинку стола?

Роскошную скатерть с шикарными рюшами отложите до взрослого праздника. На детском дне рождения она не уместна. Ее можно случайно порвать или облить. Предпочтительнее будет:

1. Красивая тканевая скатерть.

Пестрая или пастельных тонов, с оборками или без. Оригинально выглядит такое сочетание двух скатертей в горошек.

2. Яркая клеенка.

Одна может быть как однотонной, так и с различными узорами. Здорово смотрится скатерть с изображением любимых мультяшных героев или зверюшек.

Две однотонных клеенки можно удачно объединить, декорировать бантами, и уже получится красиво и необычно.

3. Бумажная скатерть.

Смелый и необычный вариант – застелите стол бумагой. Рядом поставьте карандаши или краски. Дети обожают рисовать! Можно попросить их нарисовать что-то конкретное или просто написать пожелания имениннику прямо рядом со своей тарелкой.

4. Тематическая скатерть.

Изображение на ней должно отвечать тематике праздника. Очень популярны детские дни рождения в стиле пиратской вечеринки. На фото пример удачно подобранной скатерти.

Салфетки станут ярким украшением и дополнением

Салфетку можно положить как под тарелку, так и в тарелку, искусно свернув. Красивые салфетки помогут придать столу нарядный вид.

Бумажные салфетки должны гармонично дополнять скатерть и посуду по стилю.

Тканевые менее практичны. Однако тоже способны подчеркнуть важность события и приятно удивить. Представленные на фото салфетки незамеченными не останутся точно!

Какую выбрать посуду для детского стола на день рождения

Отлично выручит пластиковая посуда. Желательно, чтобы все тарелки, стаканчики и вилки были из одного набора и соответствовали тематике праздника. Многообразие расцветок способно поразить воображение. К тому же, такую посуду дети наверняка не разобьют.

Уникальную посуду можно смастерить даже своими руками. Для этого понадобятся разноцветные одноразовые тарелочки, клей и цветной картон. Немного стараний, волшебства и птички angry birds готовы!

Если вы украшаете помещение на детский праздник, почерпните идеи в нашем материале про оформление шарами выпускного в детском саду.

А рецепты вкусных салатов в тарталетках помогут разнообразить детский стол, особенно если вы выбрали фуршетный вариант угощения.

На заметку организаторам дня рождения девочки 5-6 — сценарий праздника предлагается на странице https://trishara.com/birthday/detskie/scenarij-dnya-rozhdeniya-devochki-5-6-let.html.

Добавочные идеи элементов праздничного декора

Рассыпьте между приборами разноцветные конфетки M&Ms. Это добавит ярких красок!

Ваза с живыми цветами может оставить детей равнодушными, а вот букетик из чупа-чупсов обязательно будет замечен маленькими сладкоежками.

В центре стола или на спинках стульев также можно поместить воздушные шарики с небольшими презентами. Когда ребята будут собираться расходиться по домам, предложите им лопнуть шарики и взять себе небольшие сувениры на память.

Возле каждой тарелки или непосредственно прямо в ней можно разместить рассадочные карточки с именами детей. Вариантов их оформления очень много.

Еще в тарелку каждого гостя можно положить интересно сложенную салфетку или игрушку.

Первое – детская культура питания

Давно известно: дети любят игру. А игру на тарелке тем более! С первой ложки супа как раз начинается гастрономическое воспитание. Не гамбургеры и чипсы из фастфуда, а настоящая еда из натуральных продуктов. Кстати, СанПИНы, разрабатывая детское меню, вынесли вердикт: в рационе малышни не должно быть острых пряностей и специй.

Ингредиенты: бульон куриный, морковь, картофель, лук репчатый, масло растительное, мука пшеничная …

Ингредиенты: утка, картофель, батат, морковь, лук репчатый, яйцо куриное, мука пшеничная высшего …

Ингредиенты: бульон куриный, свекла, картофель, морковь, лук репчатый, масло сливочное, томатная …

Ингредиенты: кукуруза консервированая, перец желтый сладкий, морковь, лук репчатый, чеснок, сливки …

Ингредиенты: тыква, чеснок, оливковое масло, масло сливочное, лук репчатый, картофель, бульон …

Ингредиенты: оливковое масло, лук репчатый, чеснок, кабачки, картофель, бульон куриный, сливки 33%, …

Ингредиенты: фарш куриный, картофель, макаронные изделия, горошек зеленый, лук репчатый, соль

Заяц из риса

Еще одна идея, как красиво и весело можно подать рис!

Ингредиенты

• Рис – 100 г
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Болгарский перец (красного цвета) – 1 шт.
• Вареное куриное мясо – 50 г
• Сыр – ломтик
• Зелень, грибы – по желанию

Приготовление

1. Отваренный рис выкладываем на тарелку в виде фигурки зайца.
2. Из белка вырезаем «глаза» и «зубы», из перца морковку и рот, а из кусочков маслин делаем. Все раскладываем на места.
3. Из кусочка вареного мяса делаем «сумочку». Также ее можно сделать из сыра или перца. Все зависит от того, чем именно нужно накормить ребенка!
4. Солнце делаем из желтка, а лучики вырезаем из ломтика сыра.
5. Оформить тарелку можно зеленью и половинками жареных грибочков.

Варианты детского меню на день рождения

Прекрасным вариантом горячего будут блюда из курицы – большинство детей относятся к ней положительно.

Запеченные ножки в кляре точно придутся по вкусу 10-летним ребятам – они вкусные и их удобно кушать руками. Такое угощение легко готовить и можно прикольно украсить бумажными кисточками.

Отдавайте предпочтение несложным салатикам, которые можно разложить в креманки. Раскладывайте начинку по песочным корзинкам или тарталеткам.

Детям намного интересней угощаться такими закусками, чем сидеть перед переполненной тяжелыми салатами тарелкой.

Приготовьте небольшие бутербродики с домашней бужениной, сыром или паштетом. Но вот копченостей и колбас лучше избегать.

Отличное решение для праздничного стола – это различные канапе, оформленные на шпажках – такое угощение точно будет съедено.

Избегайте обилия покупных сладостей и конфет, многие вкусные десерты можно приготовить дома самостоятельно.

Меню на день рождения 10 лет девочке можно разнообразить всевозможными фруктовыми и ягодными желе, муссами. Молочные коктейли и шоколадные пудинги также будут отличным украшением стола.

Газированные напитки лучше заменить натуральными соками и морсами. Время бутилированной колы и фанты на столах уже прошло, и каждая заботящаяся о здоровье своих детей мама способна приготовить вкусные и полезные напитки.

Напитки для детей

Море витаминов, никаких консервантов, красителей и искусственных подсластителей – чем не идеальный вариант десерта для любого ребенка? Рецепты смузи для детей, которые мы освоим сегодня, и являются такой “вкусняшкой” – при максимальном содержании полезных веществ они не наносят вреда организму.

Клубничный смузи

Клубнично-банановый смузи

Смузи для детей

Лимонад — сочное слово, при котором многие взрослые люди вспоминают уютные названия Дюшес, Буратино, Чебурашка и улыбаются светлой детской улыбкой при воспоминании о сифоне и газированной воде.

Фруктовый, прохладный и красочный лимонад для детей мы чаще всего готовим в домашних условиях, чтобы избежать искусственных красителей и подсластителей. Выбор натуральных продуктов помогает нам решить несколько задач, будь то необходимость обильного питья летом, или интересный напиток на праздник.

Домашние лимонады

Мятный домашний лимонад

Лимонад из цедры апельсина

Рецепты детских лимонадов

Компоты и морсы также остаются любимыми и главное полезными напитками для деток. Ассортимент их очень велик, и мы вам рекомендуем ознакомиться с наиболее вкусными с детской точки зрения рецептами.

Как готовить клубничный морс

Компот из вишни и яблок

Компот из свежих яблок и груш

Второе – от котлетки до запеканки

Какое оно полноценное детское меню?! Вот всемирно известный гуру французской кухни Ален Дюкасс ответил бы однозначно: меню для ребёнка должно быть НАТУРАЛЬНЫМ. Кстати, мишленовский кашевар даже книгу детских рецептов выпустил. Суть этого издания весьма банально, но с огромным культурным подтекстом: гарнир котлеткой не испортишь!

И Дюкасс советует мамашкам прямо с полугода приучать своих пострелят к брокколи, морковке, тыкве и даже каштанам. Про последние, конечно, смешно! Не все могут похвастаться такой «роскошью», но всё остальное от кутюр стоит принять. Ведь мысль у великого француза актуальна для всех: с пелёнок детка должна знать, что еда – не розги. Еда – это приобщение к искусству.

Ингредиенты: куриная грудка, сыр твердый, яйцо куриное, лук репчатый, соль, масло растительное

Ингредиенты: куриное филе, лук репчатый, морковь, яйцо куриное, масло сливочное, соль, перец черный …

Ингредиенты: фарш, лук репчатый, яйцо куриное, сливки, брусника, хлеб пшеничный, бульон говяжий, …

Ингредиенты: овсяные хлопья, овсяные отруби, мука кедровая, яйцо куриное, батат, тыква, лук порей, …

Ингредиенты: треска, лук зеленый, петрушка (зелень), мята свежая, сок лимона, перец черный молотый, …

Ингредиенты: пангасиус, яйцо куриное, сыр пармезан, лук порей, сок лайма, чеснок, горошек зеленый …

Ингредиенты: печень говяжья, грудинка копченая, кус-кус, яйцо куриное, лук репчатый, чеснок, молотая …

Ингредиенты: печень говяжья, рис, молоко, яйцо куриное, масло сливочное, сметана, морковь, лук шалот, …

Ингредиенты: творог обезжиренный, яблоки, сметана, мука пшеничная высшего сорта, сахар, масло …

Ингредиенты: просо, яйцо куриное, сахар тростниковый, соль, йогурт, нектарины, сок персиковый, масло …

Ингредиенты: масло сливочное, мука пшеничная высшего сорта, молоко, яйцо куриное, сыр твердый, …

Сладкий стол: торты и прочие сладости

Какой день рождения обходится без торта – его появление практически всегда становится кульминационным моментом праздника.

Конечно, перед мамами всегда стоит выбор – заказать торт на день рождения мальчику 10 лет в кондитерской либо испечь его дома самостоятельно.

Правила безопасности компонентов и приготовления торта на 1 годовщину малыша остаются актуальными и на первый юбилей.

К тому же есть рецепты изумительно вкусных и простых в приготовлении угощений, начиная с классических тортов и заканчивая прикольными пряниками, десертами, капкейками, кексами.

Детское меню на День рождения не представляется без сладкого стола. Важно приготовить на праздник вкусные блюда, при этом учитывая возраст то, что есть много сахара вредно для детского организма. На помощь придут несколько простых рецептов сладостей, которые можно без опаски поставить на детский стол.

Фуршетные закуски для детского праздника

Последние годы все чаще шумные застолья сменяются более свободными фуршетами, и постепенно сервировка смещает акцент с больших объемов блюд на их порционность, разнообразие и оригинальность, и особенно этот концепт актуален для проведения детского праздника.

Закусками на детском столе могут служить канапе – малюсенькие многослойные бутерброды на шпажках. Многообразие вариантов позволит ребенку выбрать любимые продукты и скушать их, даже не испачкав своих ручек. Для хозяев праздника в этом есть свои преимущества – отходов еды почти не наблюдается!

Самый простой способ сделать меню разнообразным – это приготовить канапе, которые будут встречены с воодушевлением на любом детском празднике. Эти «вкусняшки на шпажках» на сервировочных блюдах станут главным украшением стола и будут радовать глаз и возбуждать аппетит.

Бутерброды и канапе для детей

Блюда для детского фуршета

Все большее внимание детей сегодня приковано к Японии. Экзотическая страна с загадочной культурой, аниме и такими вкусными и популярными во всем мире суши. Естественно, никакой сырой рыбы в детские угощения добавлять не стоит. А вот запеченные роллы с курицей не только безобидны, но и напротив, очень полезные, легкие и вкусные.

Роллы из куриной грудки

«Спайси-соус» для роллов

Японские роллы «Цезарь»

Как известно, дети не большие охотники сидеть за уставленным разносолами столом и неспешно общаться, попивая чай и закусывая котлетами. Больше всего ребятня любит «что-нибудь» интересненькое. С этими фуршетными блюдами маленькие гости и хозяева будут накормлены, а вы спокойны, что им досталось что-то кроме фруктов или покупной сухомятки.

Пирожки бомбочки с помидорами

Быстрые пирожки из лаваша

Мини-пицца с сосисками и сыром

«Мешочки» из блинов с яйцом

Полезные советы

МИНИ ПИЦЦА для детей, готовьте с нами! МІНІ ПІЦА для дітей , готуйте з нами!

Невозможно представить стол без закусок, даже если речь о застолье для детей. Далее пара вариантов простых и полезных детских закусок.

Список сладких блюд:

• Салат в арбузе
• Ананасовые корзиночки
• Открытый пирог с абрикосами и желе
• Клубничное суфле
• Натуральные компоты
• Мороженое с фруктами

Список салатов и основных блюд:

• Салат «Цезарь»
• Овощные салаты с отварным мясом
• Пюре с запеченными котлетками
• Бутерброды с красной рыбой
• Фаршированная рыба

Варианты сладких блюд:

• Молочное желе или суфле
• Творожные запеканки или чизкейки
• Мороженое
• Торты с белковым кремом или сгущенкой
• Капкейки с вареньем или джемом

Варианты основных блюд и закусок:

• Картофель с грибами и запеченное мясо
• Куриные отбивные под сыром
• Салат из свеклы с говядиной
• Салат из капусты с кукурузой
• Салат из морепродуктов

Примерное меню:

• Картофельное пюре с куриными фрикадельками
• Куриные отбивные, тушенные в сметане
• Тыквенное пюре
• Паштет из печени
• Творожное суфле
• Яблоки с творогом запеченные

Примерное меню:

• Капкейки с мультяшными героями
• Чизкейк
• Кексы с кремом
• Мороженое
• Разнообразные пирожные

Десерт для юных гостей

Любой день рождения требует наличия сладких блюд. Лучший подарок ребенку – торт, приготовленный своими руками. Можно заказать его в пекарне: мастера оформят угощение в виде сказочного персонажа, цветочка, футбольного мяча, автомобиля и т.д. В этом случае пирог станет настоящим украшением стола.

Дети любят, когда на праздник им предлагают фруктовый салат. Состав этого блюда можно подобрать исходя из индивидуальных предпочтений вашего малыша. Идеальная заправка – нежирный йогурт. От ее использования можно отказаться, просто посыпьте блюдо сахарной пудрой. Лучше всего подавать эту закуску разложенной в небольшие вафельные корзиночки или креманки.

Где проводить?

Есть масса вариантов, где провести детский день рождения. Все зависит от желания самого ребенка, его увлечений, предпочтений, и, конечно, возможностей родителей.

Праздник, организованный дома, всегда влечет за собой больше хлопот. Нужно позаботиться об оформлении помещений, где будут веселиться дети и детально продумать, как будет украшен праздничный стол. Важно позаботиться о праздничном меню, блюда которого придется готовить дома, либо часть из них можно доверить приготовлению профессионалов. Еще один важный, и, пожалуй, самый главный момент на детском дне рождения, – это развлечения. Нужно заранее распланировать, как будет проходить праздник, чем будут заниматься дети, в какие игры с ними поиграть, какие конкурсы провести, как сделать так, чтобы абсолютно всем было хорошо и весело и никто не заскучал.

Меньше хлопот предоставит празднование дня рождения в кафе. Нужно лишь определиться с меню и выбрать то заведение, где имеют представление о том, как готовить детские блюда. Просто так сидеть в кафе за столами детям будет скучно. Поэтому и в данном случае нужно позаботиться о культурно-развлекательной программе.

Хорошей альтернативой кафе могут стать детские игровые центры. В последнее время именно там предпочитают родители собирать малышей. В таких центрах очень удобно тем, что дети могут провести время очень весело и разнообразно. Игровые площадки оборудованы так, что дети, даже падая, не будут травмированы, везде присутствуют мягкие покрытия. Кроме того, отведено место под аттракционы, интерактивные уголки, во многих детских заведениях устанавливают игровые автоматы и устанавливают телевизоры.

В таких местах обязательно устанавливаются столы, за которыми могут разместиться несколько веселых компаний. Кроме того, практически везде присутствуют аниматоры, у которых готовы развлекательные программы на любой вкус, а при желании можно придумать что-то свое.

Еще одним удачным заведением для такого мероприятия может стать роллером, но при условии, что это современное, оборудованное по всем техническим нормам помещение, рядом с которым располагается и кафе. Если все дети умеют кататься на роликах, они чудесно проведут время, а кого-то можно и научить, что тоже будет интересно.

Если ребенок родился летом, то диапазон места проведения торжества значительно расширяется. Лето дает возможность выбраться на пикник, организовав день рождения на природе или на даче. Это будет не только приятное времяпровождение, но и полезное. На даче будет несколько комфортнее по той причине, что там можно организовать пикник на лужайке возле дома, пожарить шашлыки, колбаски, сосиски и другие вкусности.

Пикник с выездом на природу – дело хлопотное, но увлекательное. Нужно доставить детей к месту проведения мероприятия, оборудовать места, где они будут поздравлять именинника и отмечать день рождения. Лучше, если будут сооружены навесы, под которыми будет комфортнее находиться в солнцепек. На природе удобно играть в самые разнообразные игры, есть где развернуться. Главное, найти организаторов, которые всем этим с детьми займутся.

Удобнее справлять праздник в тех местах, где есть для этого специально оборудованные беседки или домики, а на территории имеются санузлы. Все зависит от родителей, на плечи которых ложится правильная организация праздника.

Фруктовые канапе на шпажках

Для них прекрасно подходят такие фрукты: яблоко, груша, киви, банан, персик или нектарин, виноград (без косточек). Выбор следует остановить на тех фруктах, на которые у детей нет пищевой аллергии. Чтобы фрукты слишком быстро не потемнели, нарезать их следует перед подачей. Дольше сохранить красивый вид можно сбрызнув готовые канапе лимонным соком.

Порядок действий перед нанизыванием кусочков на шпажку:

• Промыть фрукты под прохладной проточной водой.
• Дать им немного подсохнуть в миске или на бумажном полотенце.
• Очистить от кожуры и семечек.
• Порезать кружочками, кубиками, а то и забавными фигурками посредством формочек (собачка, уточка, мышка, елочка и многое другое).

Ниже представлены наиболее интересные рецепты детских фруктовых канапе на шпажках.

Расскажем о самых популярных местах для проведения детского дня рождения.

Ананасовый кораблик

Сладкая радуга

Мандарин, ананас и киви нарезать ломтиками или кубиками. Нанизать их вместе с ягодами малины, черники и винограда на длинную шпажку согласно цветам радуги. Уложить канапе рядом друг с дружкой для большей наглядности радуги. Это красивое, яркое и полезное угощение выразительно смотрится на праздничном столе.

Веселая клубничка

Хвостатый павлин

Бюджет

Чтобы организовать недорогой праздник, нужно заранее тщательно продумать весь план мероприятия и решить, что должно присутствовать на мероприятии обязательно, а без чего можно обойтись.

Основой момент – это количество гостей. Если малышу год или два, можно собраться в узком кругу родственников и желательно дома. В домашней обстановке среди близких людей и малышу будет комфортнее, и праздник будет более бюджетным, чем в том же кафе или игровом центре.

Главным атрибутом праздника является торт, и сегодня кондитеры способны создать настоящие шедевры из различных ингредиентов. На нем могут «вырасти» целые замки, появиться сказочные персонажи, предметы, связанные с увлечениями ребенка, например, футбольный мяч, рояль или ролики. Но стоит такой шедевр немало.

При выборе праздника для детей постарше можно ограничиться только угощением, а развлекательную программу разработать самим. В данном случае родителям пригодятся актерские способности. Дешевле организовать мероприятие дома, а не в кафе, но тогда все вопросы оформления и приготовления блюд ложатся на хозяев. А потом, соответственно, и уборка.

Не столь затратный вариант и пикник на даче. Не нужно снимать домики и беседки. Достаточно отвести во дворе площадку для игр и организовать зону барбекю.

Рецепты детских канапе и бутербродов с фото готовых закусок

Канапе называются такие мини-бутерброды, которые часто насаживают на шпажку.

В Европе их употребляют каждый день для быстрого перекуса. Канапе готовят дома или заказывают в кафе, где они весьма популярны и представлены в различных вариациях.

У нас это более праздничное блюдо, без которого сложно представить себе фуршет.

Чаще всего праздничные угощения для детей продумывают мамы или организаторы праздников. Ингредиенты для детских канапе предпочтительны нейтральные, не вызывающие аллергических реакций.

Маленькие гурманы по достоинству оценят вкусные лёгкие закуски. Немаловажно красивое оформление и подача.

Детские салаты на детский День рождения: идеи, рецепты

Оформление стола играет также немаловажную роль. Если у вас планируется тематическая вечеринка, тогда и детский стол должен быть соответственно украшен. Можно приобрести салфеточки, скатерть, стаканчики и тарелки, которые будут подчёркивать выбранную тематику праздника.

Например, для девочки можно устроить настоящую сказочную вечеринку, украсив помещение и стол маленькой принцессы или феи. Можно также обыграть любимые многими девочками мультфильмы «Красавица и Чудовище», «Русалочка», мультфильмы о единорогах и волшебных пони. Розовые салфеточки, стаканчики и колпачки помогут создать соответствующее сказочное настроение. Каждой гостье можно выдать волшебную палочку.

Для мальчика можно подготовить пиратскую вечеринку, украсив стол соответствующей скатертью. В качестве бутербродов можно подать кораблики или оформить пиццу в виде краба.

Для подростков можно выбрать тему космоса или профессий, а также любимых персонажей из кинофильмов.

В оформлении стола учитывайте предпочтения вашего ребёнка, пусть он принимает активное и непосредственное участие в подготовке к предстоящему торжеству. Это позволит вам не только порадовать своего малыша, но и провести с ним весело время во время подготовительного этапа.

Жаркое в горшочках

https://youtube.com/watch?v=ecmSR6RdPjw

Ингредиенты на 8 человек:

• 2 кг картошки
• 1 кг мяса
• 0,5 кг грибов
• 100 г сыра
• 150 мл сметаны
• Соль
• Специи
• Бульон
• 3 луковицы

Рецепт:

• Нарежьте мясо полосками и обжарьте их на горячей сковороде
• Введите лук и еще немного обжарьте
• Добавьте грибы и потомите на огне 3 минуты
• Разложите мясную смесь по горшочкам и положите сверху картофель
• Залейте бульоном и поставьте в духовку на 40 минут
• Вытащите из духовки, добавьте соль, специи, сметану и присыпьте сыром
• Держите в духовке еще 5-7 минут

Черепаха с гречки

Обычная гречка может стать самым любимом блюдом вашего ребенка, если она красиво оформлена.

Ингредиенты

• Гречка – 100 г
• Сосиска молочная – 1 шт.
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Маслины – 1 шт.

Приготовление

1. Для начала отвариваем все ингредиенты кроме маслины, яйцо чистим и приступаем к оформлению блюда.
2. Выкладываем круглой горкой гречку, от сосиски отрезаем примерно 2 см с каждой стороны, и кончики делим напополам. Выкладываем их на место лапок.
3. Яйцо кладем целиком на место головы.
4. Из вареной моркови делаем колечки: отрезаем пару ломтиков и формочкой делаем в них круглые отверстия. Колечки должны получиться достаточно крупными, чтобы не соскальзывать с яйца. Внутрь вкладываем срезанные краешки маслин – глазки готовы!
5. Рот по желанию, можно сделать из кусочка болгарского перца.

Что приготовить на детский День рождения мальчиков и девочек от 7 до 11 лет: идеи, меню, советы

Ставить на стол девочкам и мальчикам принципиально разные блюда не нужно. В раннем возрасте дети обоих полов едят примерно одинаково, поэтому разницы в приготовлении блюд не будет. В ходе роста организм ребенка активно развивается, а значит ему нужно больше питательных веществ.

Мальчики в подростковом возрасте едят больше девочек, поскольку их организму необходимо больше энергии. Однако и это не значит, что есть большая разница в блюдах, которые нужно ставить на праздничный стол.

На праздничный стол мальчиков нужно поставить сытные мясные блюда, содержащие много калорий и дающие растущему организму энергию. Также стол мальчика должен включать больший объем блюд. Девочкам же больше подойдут легкие блюда и закуски, однако и их должно быть достаточное количество, ведь организм девочки, как и мальчишеский, нуждается в энергии.

Детское меню на День рождения мальчиков и девочек раннего возраста не отличается в приготовлении, однако может различаться оформлением еды. Девочки охотно съедят блюдо с изображениями диснеевских принцесс, Барби, фей и волшебных зверей.

Для мальчиков же можно выбрать в качестве украшения пиратов, героев любимых мультфильмов, персонажей комиксов. Также мальчики заинтересуются оригинальным оформлением бутербродов в виде корабликов.

При выборе блюд стоит подумать об удобстве в первую очередь. Еда не должна разваливаться, соус не должен течь. Для детей это правило важно, они не сидят долго на месте и могут испачкаться.

Не стоит выбирать еду с большим содержанием жира. Также следует отказаться от жареного, острого и соленого. Лучше предпочесть свежие фрукты и овощи, положить в корзинку для пикника ягоды.

Шашлык — блюдо, без которого трудно представить пикник. Но тяжелое мясо (свинина, баранина) для детей вредно. Колбасу и сосиски на огне тоже лучше исключить. Но оставлять детский праздник без шашлыков не нужно. Можно приготовить их легкую версию, используя мясо курицы. Для мариновки такого блюда нужно использовать малое количество уксуса и немного приправ.

Овощи и салаты (с фото)

Овощи в детском меню занимают не последнее место. Поэтому и на праздничном столе их присутствие вполне обосновано. Хотя некоторые карапузы едят их не очень охотно, эту проблему можно решить, подав на стол оригинально оформленный салат-огород из огурцов, помидоров, болгарского перца, зелени. А от более сложных салатов на детском празднике лучше отказаться. Особенно, если гости — совсем малыши или дошколята.

Нарезайте овощи аккуратными ломтиками, чтобы их удобно было накалывать вилкой или шпажкой.

Фотогалерея «Как подавать овощи детям?»

Детские закуски на детский День рождения: идеи, рецепты

Идеальный вариант закусок – блюда в тарталетках или в лаваше. Также подойдут бутерброды канапе.

Закуски в лаваше

Ингредиенты:

• Тертая морковь
• Рыбные консервы
• Йогурт
• 5 яиц
• 2 лаваша
• Зелень

Рецепт:

• Подавите сардины в масле вилкой и введите зелень
• Разложите лаваш на столе и выложите рыбное пюре
• Закройте еще одним листом лаваша и выложите сверху тертую морковь, яйца и йогурт
• Сверните все в рулончик и оставьте на 2 часа в холодильнике
• Нарежьте тонкими кусочками

Как оформить еду детям в школу – «веселые» бутерброды

Готовите ребенку бутерброды в школу, даже такую еду можно интересно оформить и сделать детское блюдо аппетитным на вид. Как украсить детскую еду как бутерброды? Довольно просто.

Нарезая сыр, колбасу или ветчину и выкладывая ее на хлеб, сделайте бутерброды более интересными и выложите из продуктов животных или мультяшных героев как это видно на фото как оформить еду детям.

Детские канапе: идеи, рецепты

Можно приготовить как фруктовые, так и мясные канапе.

Канапе с креветками

Ингредиенты:

• Горсть крупных очищенных креветок
• 0,5 кг помидоров черри
• 200 г сыра
• Шпажки
• Сметана

Рецепт:

• Разрежьте томаты на две половинки
• Сыр нарежьте толстыми пластинками
• Смажьте каждую половинку томата йогуртом
• Сверху на одну половинку выложите сыр и креветку
• Накройте второй половинкой и закрепите шпажкой

Кот из перловки

Ингредиенты

• Перловка – 100 г
• Сосиска – 1 шт.
• Огурец — 1 шт.
• Яйцо – 1 шт.
• Зеленый лук – несколько перышек
• Маслины, зелень.

Приготовление

1. Сосиску, перловку и яйцо отвариваем.
2. Кашу кладем на тарелку в виде котовой мордочки.
3. Из ломтиков вареной сосиски делаем щечки и ушки, а из кусочков белка и ломтиков огурца – глаза. Маслину разрезаем на части и ставим на место вертикальных зрачков.
4. Перья лука выбираем по размеру, кладем на сосиски по 3 штуки с каждой стороны – это усы. «Котик» для детского стола готов!